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不负春光试好茶

来源:本站      点击:180      时间:2020-03-24

2017川字青砖标准样

        2017 川字青砖标准版2kg,经传统川字青砖加工工艺精制而成,具有传统青砖的品饮特点及收藏价值,作为赵李桥茶厂内销标准版第一款产品。推出后受到广大热爱青(米)砖茶茶友们的追捧,也为茶厂标准系列打下坚实的基础。

品名:2017川字青砖标准版

净重:2000g

原料:鄂南山区优质老青茶原料

包装形态:卡盒包装

全国统一零售价:450元/片

试茶时间(2020年3月20日)

       2017年青砖标准样(2KG),采用2013年原料严格按照青砖茶标准压制。开创了茶厂内销市场标准系列先河。成品经过两年多茶厂老仓陈化,木质香气较为明显、汤色橙黄明亮、口感纯正、有轻微回甘。

冲泡方法

  1. 泡饮法

  1. 煮饮法

   

茶梗小知识:

       青砖茶的制茶标准和制作工艺里是必须含有一定比例的“茶梗”,在10%—15%左右,作为最紧压的黑茶,有茶梗的青砖茶在后期自然发酵中会存在一定的缝隙,增加茶身的气孔,保证氧气充足,有利于益微生物的代谢,促进青砖茶后期更好的自然发酵和转化,“茶梗”所含的多酚类、儿茶素和氨基酸等营养物质远离于茶叶,从而形成青砖茶特殊的保健作用。

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